“Sueño de Libertad”, una bebida muy mexicana



Foto: Cortesía

Redaccion 14/09/2020   12:38 p. m. Entretenimiento-De todo un poco






Sin duda la comida mexicana es deliciosa y tiene una gran variedad de platillos que destacan, aún más, en días festivos como el 15 de septiembre, Día de la Independencia.

Debido a la actual emergencia sanitaria, este año la celebración será diferente. Si estás buscando una manera sana de disfrutar de los diferentes alimentos que se ofrecen en la noche mexicana y de prepararlos por tu mismo, aquí te decimos como preparar una bebida especial para acompañar tu cena, cortesía de Thompson Zihuatanejo




 

Ingredientes: 

  • 80 grs. de piña rostizada 

·      2 rebanadas delgadas de chile jalapeño 

·      1 ½   oz. mezcal 

·      ½ oz. miel 

·      ¾ oz. limón 

·      Hielo

Método de preparación:

·      Un vez que tengas listos tus ingredientes, deberás depositar las rebanadas de chile jalapeño en un shaker y macera.

·      Agrega la piña y continúa macerando. 

·      Añade el resto de los ingredientes  y una gran cantidad de hielo. 

·      Integra todos los ingredientes efusivamente para después colarlos.

·      Sirve en un vaso con hielo fresco y escarchado vertical con mezcla de chiles y azúcar.

·      Decora con rodajas de chile jalapeño.